Menu de Pâques à Emporter
17 mars 2021
Plats maison à EMPORTER ts les jours 🍴
+ Menu de Pâques à Emporter 💛
près de Gérardmer
Notre carte à emporter : https://www.aubergedeliezey.fr/a-emporter/plat-emporter
MENU DE PAQUES
Le Duo de terrines de Liézey
Délicieuses Terrines de Légumes à la Tomme des Vosges,
et Terrine de Truite à la crème et aux oeufs,
sauce Munster Blanc (servie à part)
Terrine de petits Légumes à la Tomme de notre agriculteur, et Terrine de truite, à la crème. Préparées aux œufs de notre ami Gilles, sans OGM, label rouge, accompagnée de leur petite salade et sauce munster Blanc (très légère) dans un petit caquelon
Croute Forestière aux morilles et Ris de Veau au savagnin, en soufflé
Cassolette de Feuilleté en soufflé ,champignons et morilles,
ris de veau, sauce crème au Savagnin
Ballotine d’agneau pascal farcie d’agneau
et aux petits légumes du moment à la Tomme des Vosges
OU
Ballotine de Dinde farcie au poulet
et aux petits légumes du moment à la Tomme des Vosges
Délices Vosgiens
Le munster de Sandrine, la tomme des Vosges et le Rond Bio
Desserts maison au choix
Forêt Blanche à la Framboise ou Forêt Noire Poire-Chocolat
Menu ou plat aux choix 100% Fait Maison
et avec nos produits issus au maximum de nos producteurs locaux