Alimentation

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La Confiserie Géromoise, les vrais bonbons des Vosges

Fournisseur de l'Auberge

Découvrez leur gamme de bonbons des Vosges biologiques & traditionnels.

Aux huiles essentielles, au miel, aux plantes, jus de fruits et arômes naturels (sans colorants).

100% des confiseries (bonbons des Vosges, gommes, et gélifiés) sont fabriquées au sein de leur atelier.
Part belle à la production locale : les miels, plantes, huiles essentielles, et baies sauvages proviennent des Vosges.

La Confiserie Géromoise

680 route d'Epinal
à Gérardmer (88400)

www.confiserie-geromoise.fr

03 29 50 22 12


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Ferme du bien-être

Fournisseur de l'Auberge

La Ferme du Bien-Être vous accueille Production des huiles essentielles toute l’année. Vous y trouverez un jardin de plantes médicinales et un atelier de distillation visible depuis le magasin ainsi que de nombreuses infos.

Produits naturels - Agriculture biologique - Produits artisanaux - Respect des ressources

Ferme du bien-être

698 Route d'Épinal
à Gérardmer (88400)

fermedubienetre88400@orange.fr

gaec-fermedubienetre.fr

0329614085


Cleurie

Fournisseur de l'Auberge

Société d’alimentation générale

Cleurie

7 Rue de l'Encencement
à Saint-Nabord (88200)

03 29 23 63 63


Les glaces de la Ferme

Fournisseur de l'Auberge

Découvrez leur crèmes glacées fabriquées à partir du lait et de la crème de l’exploitation.
+ 50 arômes : nutella, melon-basilique, praline, mirabelle, kiwi, rhubarbe, citron-requila, ...
Magasin ouvert tous les jours de 9h à 17h (sauf jeudi matin et dimanche après-midi)
Consulter le pdf d’information

Les glaces de la Ferme

13 Route de Xhoris
à Cleurie (88120)

06 18 07 26 65 03 29 61 15 31


Café Canton

Fournisseur de l'Auberge

En un siècle, Canton s’est imposé comme un grand nom de la torréfaction. L’entreprise familiale torréfie et commercialise aujourd’hui prés de 100 tonnes de cafés chaque année. Les mélanges n’ont pas changé depuis les années 20. Il y a quelques années de cela, Jean-Yves Canton pesait encore les grains de café sur la balance de son grand-père.
La plupart des opérations mises en place pour torréfier le café viennent d’un savoir-faire maison que les Canton entretiennent depuis la création de la torréfaction.
La place de l’être humain est prépondérante dans le processus de fabrication. Le bon café nécessite de prendre son temps !
Visitez nos atelier
Vente sur place
Ouvert au public du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Le samedi de 14h00 à 18h00.

Café Canton

19 Quai de Vologne
à Granges-Aumontzey (88640)

www.cafes-canton.com

03 29 51 41 30


Moulin de Rehaupal

Fournisseur de l'Auberge

A Rehaupal, à moins de 10km de l’Auberge de Liézey, un étonnant musée vivant de la minoterie. Les céréales sont cultivées et transformées sur place par un meunier-fermier. Et ça fait dix générations que ça dure !

Le moulin de Rehaupal, un véritable vestige

Moulin de Rehaupal

Rehaupal (88640)

03 29 66 66 36


Pisciculture Chevrier

Fournisseur de l'Auberge

Ferme piscicole du Frais Baril à Xertigny
Dans les Vosges à Xertigny, entre Epinal et Plombières les Bains, la pisciculture est spécialisée dans l’élevage de poissons d’eau douce.
Située en pleine forêt, les truites sont élevées dans une eau de source en milieu
totalement naturel.
La pisciculture élève ses truites et ombles depuis 1947 sur la rivière « le Cône » pour vente au détail, à la pêche de loisir mais aussi transformées en truite fumée. Elle fabrique également sa propre électricité. Elle repeuple aussi de nombreuses rivières des Vosges et étangs de loisirs.

Pisciculture Chevrier

Vagney (88120)


Pondoir du cours

Fournisseur de l'Auberge

Il nous produit de vrais oeufs frais ramassés du jour et pondus par ses poules élevées en pleine air. Nous consommons environ 1000 oeufs frais du jour par semaine et plus de 1500 en plein été

Pondoir du cours

125 rue des fusilles
à La Chapelle-devant-Bruyères (88600)


Le Frais Baril

1945 Rue Jules Bougel, 88220 Xertigny

pisciculturedufraisbaril.fr

03 29 30 10 47

Dans les Vosges entre Epinal et Plombières les Bains, notre étalissement est spécialisée dans la pêche de poissons d’eau douce. Nous vous proposons de pêcher les variétés de truites d’eau de source (farios et arc-en-ciel) et de Saumons.
Les passionnés de la pêche à la truite trouveront grande satisfaction à la Pisciculture du Frais Baril.

Venez aussi découvrir le parcours de pêche-loisirs à la ½ journée avec prises illimitées !
Vente de produits fabrication artisanale : filet de truite, tartare, rillettes, …

Ouvert tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 18h


Marché du terroir

Place des Vosges – 88000 EPINAL

www.cda-vosges.fr

03 29 29 23 55

Les producteurs Vosges Terroir vous donnent rendez-vous pour un marché de qualité qui sent bon le terroir vosgiens !

A découvrir autour du marché : des formules Vosges Terroir dans plusieurs restaurants spinaliens et de nombreuses animations sur la places des Vosges

Tous les jeudis d’été du 9 juillet au 27 août de 17h00 à 20h00


La confiserie Bressaude

3 route de Cornimont – 88250 LA BRESSE

www.la-confiserie-bressaude.com

03 29 25 47 89

Visites et dégustation gratuites !

Découvrez les secrets des confiseurs d’atant ainsi que les étonnants et typiques arômes vosgiens : sapin, miel, bergamote, etc.

Visites gratuites du lundi au samedi
Magasin ouvert du lundi au samedi de 9h = 12h et de 14h à 18h30


deNeuville

14 rue Charles de Gaulle - 88200 REMIREMONT

remiremont.chocodn@orange.fr

www.deneuville.fr

03 29 62 58 45

Chocolatier français


Biscuiterie des lacs

22 rue François Mitterrand - 88400 GERARDMER

www.facebook.com/biscuiteriedes.lacs

Petits plaisirs de montagne
Dégustation gratuite
Rochers du lac, bonbons des hauts, macarons fins, nougats, caramels
Paniers cadeaux, crottes de chamois, pain d’épices


En passant par la lorraine

38 rue Charles de Gaulle - 88400 GERARDMER

www.enpassantparlalorraine.fr

03 29 41 27 84

Produits du terroir
Idées cadeaux, paniers garnis
Les boutiques gourmandes de Lorraine et d’ailleurs


Le 21ème sens

64 rue Charles de Gaulle - 88200 REMIREMONT

le21emesens@orange.fr

www.facebook.com/le-21-eme-sens

Epicerie fine qui vous propose une gamme de produits hauts en couleurs et en saveurs.

Le 21 ème sens propose toutes les saveurs des produits authentiques gastronomiques, spécialités sucrées, salées des Vosges et les meilleurs produits des régions françaises,
Revendeur chocolat Bonnat, thé Dammann, produits Olivier and Co, Popol, Rue traversette, chocolat Mazet, etc...

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h15 et de 14h00 à 19h00


Pause Café

8 place de Lattre de Tassigny - 88200 REMIREMONT

pause-cafe-coffee-store.business.site

03 29 62 17 80

Torrefaction
Cafés / Thés / Chocolats / Gâteaux / compositions / Idées cadeaux

Mais aussi de multiples idées de cadeaux, et de nombreux accessoires autour du thé et du café.


La maison du fruit

11 rue de la courtine - 88200 REMIREMONT

03 29 23 23 52

Primeurs


Le catalan Vosgiens

37 rue François Mitterrand - 88400 GERARDMER

phl.lecatalan@gmail.com

06 83 41 08 29

En passant par les Hautes-Vosges...
Produits des terroirs


Schmitt Chocoltier

15 rue François Mitterand - 88400 GERARDMER

contact@schmitt-chocolatier.fr

www.schmitt-chocolat.com

03 29 63 31 98

Chocolatier depuis 1983.
Tablette d’or guide des croqueurs de chocolat


Ferme GRAVIER

Saint-Étienne-lès-Remiremont (88200)

Oeufs de poules élevées en plein air