Les petits crus des Hauts de Liézey
Liqueurs ou petits vins, nos petits crus sont fabriqués à la Ferme avec des produits naturels et des fruits de nos producteurs locaux.
Nos petits vins de fruits et liqueurs de notre production.
Petits vins Mirabelle, Myrtille, Mûre, Groseille, Framboise, Fraise, Rhubarbe, Fraise-Rhubarbe, Foin, Sureau, Pomme, ...
Liqueurs Mirabelle, Myrtille, Mûre, Groseille, Framboise, Fraise, Cassis, Rhubarbe, Bourgeons de sapin, Quetsche, Pissenlit, ...
Parfums selon la saison et la production
Les Petits Crus des Hauts de Liezey, et sirops sont produits à la Ferme de Liezey, à base de macération de fruits dans du vin.
Leurs excellentes saveurs proviennent de la concentration exceptionnelle de fruits utilisés, entre 700 et 900g par litre.
Fabriqués maison, sans ajout, leur taux d’alcool est naturellement très bas
Du temps de nos parents, les habitants des villages fabriquaient de petits vins de dessert naturels.
Nous avons repris ces recettes à base de jus de fruits, de décoctions de plantes et macérations.
Venez les déguster sur place dans notre restaurant à Liézey proche de Gérardmer
100% maison et naturel