Pisciculture Chevrier, poissons vosgiens

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Ferme piscicole du Frais Baril à Xertigny
Dans les Vosges à Xertigny, entre Epinal et Plombières les Bains, la pisciculture est spécialisée dans l’élevage de poissons d’eau douce.
Située en pleine forêt, les truites sont élevées dans une eau de source en milieu
totalement naturel.
La pisciculture élève ses truites et ombles depuis 1947 sur la rivière « le Cône » pour vente au détail, à la pêche de loisir mais aussi transformées en truite fumée. Elle fabrique également sa propre électricité. Elle repeuple aussi de nombreuses rivières des Vosges et étangs de loisirs.

La Ferme Piscicole des située en pleine forêt et sa production est axée sur l’élevage de truites et ombles sur 3 ha depuis 1947, avec une écloserie sur source (incubation des oeufs), et 8 bassins extérieurs (alevins jusqu’à 25 g), 3 étangs et 3 bassins pour les truites.