La Ferme de Liézey - Cuisine d'hier et d'aujourd'hui

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La bière des Hauts de Liézey

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Brassées artisanalement, nos 3 sortes de bières se déclinent en trois propositions : blonde, brune et ambrée

La Satanic, l’Hérétic, la Blue Satan et la Crucifiée

Les 4 bières Satanic

La Satanic Blonde dorée puissante aux 3 malts à triple fermentation, aromatique

L’Hérétic Ambrée brassée par infusion au 2 malts et au 2 houblons

La Blue Satan Bière blanche de blé finement aromatisée à la bergamote et citron

La Crucifée Bière brune

L’Adélaïde

Louise Adélaïde, dernière abbesse de Remiremont
Le gouvernement de l’abbaye est une monarchie consacrée par le Pape. Les dames Chanoinesses étaient des femmes libres et hautes dignitaires comblées par les ducs
de Lorraines et les rois de France qui avaitent une grande puissance entre le VIIe et XVIIIe siècle.

La Bière Adélaïde des hauts de Liezey est brassée à Remiremont avec l’eau née de la source de la fontaine inaugurée par la Duchesse Marie Thérèse, fille du roi Louis XVI, place des dauphins à Remiremont.

Les 3 types bières Adélaïde

La Blonde qui déchire Blonde puissante, saveurs de whisky et houblons d’Alsace

L’Ambrée aux 4 maltes Peu d’amerture et notes aromatiques douces et épicées

La Blanche typée Maltes de blé écorces d’orange amère et coriandre, en apéritif

La Doux Poison : Mon Venin, Mon Enfer, Mon Paradis et Ma Jouvencelle

Nos 4 Doux Poison

Mon Venin (sureau) Blonde florale au sureau

Mon Enfer (bergamote) Blanche aux maltes de blé et écorces d’orange amère, arôme naturel de bergamote

Mon Paradis (myrtille) Blonde à l’arôme naturel de brimbelle, une amertume plus longue en bouche

Ma Jouvencelle (mirabelle) Blonde à la mirabelle

Carton cadeau de bières artisanales

Un coffret cadeau avec 4 bouteilles de bières Adélaïde
Coffret en carton de la Ferme de Liézey avec 4 bières (...)
Plusieurs coffret en carton avec 4 bouteilles de bière (...)

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