La Ferme de Liézey - Cuisine d'hier et d'aujourd'hui

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Sandrine et la Ferme de Liézey

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Fin 2016, en optant pour un statut d’artisan fabriquant sous l’enseigne de la Ferme de Liezey, nous nous sommes développés vers des fabrications en créant nos propres marques (déposées) , les Confitures des Hauts de Liezey, et aussi des sirops, liqueurs, petits vins de fruits, les Petits crus des Hauts de Liezey, mais aussi la Biscuiterie des Hauts de Liezey.

Cette production 100% maison plait beaucoup à nos clients et en étant servie sur notre table, associée à nos plats, permet encore plus de conforter notre statut de fait maison.
Il y a aussi les 10 Bières des Hauts de Liezey : Satanic, Doux Poison et Adélaide, 3 types de bières Vosgiennes dont 2 brassées à Remiremont et une brassée à Charmois l’Orgueilleux. Depuis mai 2017, nous adhérons à la Chambre d’Agriculture des Vosges, Vosges Terroir, pour développer progressivement une activité agricole secondaire.

Sandrine, gérante de l'Auberge

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