Spécialités du terroir & Grillades au feu de bois Auberge de Liézey - La cuisine simple faite maison
1 repas par mois à gagner pour 2 personnes

Exemple de plats servit

Voici quelques plats que vous pourrez commander notre restaurant.

Saute de cerf en daube

assortiments de légumes oublié et poilée de knepf

magret de canard

et son velouté de potiron, assortiments de légumes oublié et poilée de knepf

filet de truite saumonée

pisciculture de Xertigny, au petits légumes

foie de canard mi-cuit

mariné à la mirabelle accompagné de sa poire pochèe au vin et aromates, de sa gelée de gewurtz, et des ses pains spéciaux de chez Fred notre boulanger du Beillard

Nos cuisiniers

Alain notre chef & Cyril, notre second

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