Spécialités du terroir & Grillades au feu de bois Auberge de Liézey - La cuisine simple faite maison
1 repas par mois à gagner pour 2 personnes

Nos vins

Nos Petits Crus des Hauts de Liézey


Nos petits vins de fruits, sirops et liqueurs de notre production
Les Petits Crus des Hauts de Liezey, et sirops sont produits à la Ferme de Liezey, à base de macération de fruits dans du vin pour les liqueurs et « petits vins » et d’eau pour les sirops.
Leurs excellentes saveurs proviennent de la concentration exceptionnelle de fruits utilisés, entre 700 et 900g par litre. Fabriqués maison, sans ajout, leur taux d’alcool est
naturellement très bas.

Nos petits vins faits maison

Mirabelle, Myrtille, Mûre, Groseille, Framboise, Fraise, Rhubarbe, Fraise-Rhubarbe Le verre 5,50

Nos apéritifs maison

Mirabelle Vin de Mirabelle maison, crémant, et une mirabelle glacée (fruit) Le verre 5,50

Myrtille Vin de Myrtille, crémant, et myrtille glacée (fruits) Le verre 5,50

Framboise vin de Framboise maison, crémant, et framboise glacée (fruits) Le verre 5,50

Fraise-Rhubarbe vin de Fraise et vin de Rhubarbe maison, crémant et groseille glacée (fruit) Le verre 5,50

Rhubarbe vin de Rhubarbe maison, crémant et groseille glacée (fruit) Le verre 5,50

Les petits vins pétillants du Beillard et Cuvée de la Bresse

Accacia, Reine des Près, Fruits rouges, Foin de montagne Le verre 5,90

Nos liqueurs faites maison

Mirabelle, Myrtille, Mûre, Groseille, Framboise, Fraise, Cassis Le verre 5,50


La Ferme de Liézey
Des produits fait maison à emporter : confitures, bières, liqueurs, gratin, ...
Nous vous proposons nos succulents produits et plats fait maison à emporter
Découvrez la Ferme de Liézey

Notre sélection de vins d’Alsace

Principalement issus de 4 viticulteurs au travail artisanal à Husseren et Bourgheim, Nidermorschwhir et Riquewihr






Notre sélection de vins du Jura

En passant par la Lorraine

Vin de Meuse

Une dizaine d’hectare travaillée dans le respect de la nature et de la biodiversité, vendangée manuellement et fermentée en barriques.

Vin de Moselle

Petite exploitation familiale de quatre hectares, les cépages de première époque, précoce et donc adapté au joli coteau calcaire mosellan

Gris et Rouge de Toul

650.000 bouteilles de vin AOC Côtes de Toul produites chaque année, 80 Ha revendiqués en AOC, 30 Ha destinés à la production de vins effervescents, entre 2 et 3 Ha de vigne replantés chaque année depuis 10 ans… Le vignoble des Côtes de Toul est en pleine croissance !

Nos autres vins

Nos sélections Vins de France

excellents rapports saveurs et prix

Quelques vins perdus de notre cave

la bouteille 75cl

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